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食品級輸送帶保持干凈的重要性

發布時間:2023-06-08 點擊次數:220

毫無疑問,保持實拍輸送帶潔凈以符合監管標準,同時最大限度地延長輸送機的正常運行時間,這是食品加工行業面臨的最大挑戰之一。然而,確保您的系統中使用了正確的流程和產品,可以為您節省幾個小時的生產力,并大大減少用于清理的勞動成本。


為什么食品輸送帶消毒很重要

根據世界衛生組織統計,估計每年有 6 億人因食用受污染的食物而患病,42 萬人死亡。


在美國,食品和藥物管理局的《食品安全現代化法案》(FSMA) 正在將重點從應對這些食源性疾病轉向實際預防。


在一個典型的食品生產線上,原材料和加工產品沿著帶式輸送機系統進行運輸,使系統面臨污染的風險。其他污染問題可能來自于不拆除輸送帶就無法進入的區域。在這里,產品碎屑會不斷堆積,為細菌提供生長條件。保持輸送機的衛生不僅確保您符合 FSMA 的要求,而且通常會延長正常運行時間和提升生產力,帶來更高的利潤并減少所需的人力。


保持食品輸送帶清潔的更多工具

為了進一步減少輸送機清潔過程的時間,食品生產設施安裝了食品級一級清掃器和食品級二級清掃器。這樣做將極大地減少那些“難以觸及的地方”可能堆積的回程帶料,從而進一步縮短輸送機的清潔時間。


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